Sabetay ve Haleflerinde Tanrı İnancı: Dünyayı yaratan bir tanrı vardır ve O diğerlerine göre üstündür. Tanrıdan sonra Sabetay Sevi gelir. Sabetay gibi, Osman Ağa'da "baba" adı verilen mürütlerinden oluşan 63 kişi tarafından tanrı ilan edildi. Osman'ın haleflerine halife (khalifes) denir.
Diriliş: Ölülerin dirildiği gün diğer tüm insanlık yer altında kalırken dönmeler mezarlarından çıkacaklardır. Bu şekilde dirilecek olan dönmeler bayraklar taşıyan guruplar halinde birleşecek ve cennete gireceklerdir. Kohen ailesi yeşil bir bayrak taşırken diğer aileler kırmızı-beyaz bir bayrak taşıyacaklarır.
Sünnet: Dönmeler çocuklarını iki ya da üç yaşlarında sünnet ettirirlerdi. Her sünnet halifenin izni ile yapılır. Sünnet edilecek çocuk onun elini öpmek zorundadır. Sünnet töreni anında İbranice dualar okunur.
Nişan ve Nikahlar:
Nişan ve nikahlar genellikle çocuklar doğmadan önce yapılır. İki kadın
gebe kalınca farklı cinsiyetten olan çocuklarını nişanlarlar.
Nişanlılar
üç ya da dört yaşına gelince bu nişan değer kazanır. Kızın kollarına
eşkenar
dörtgen şeklinde kutsal bir bilezik takındığında evlilik takdis edilmiş
sayılır.
Evlilik yemeği
süresince
hahamlar yeni evlilerin ortasına otururlar ve uzun dualar okurlar.
Yemek
bittiğinde yeni evliler yalnız bırakılır. Bir süre sonra, yeni evli
genç
kız yatak odasına çekilir, daha sonra yeni evli erkek onunla
orada
buluşur ve her ikisi yüz yüze duygu ile birkaç dakika süren bir dua
okurlar.
Ertesi gün tüm şüphelerden arınmak için Müslüman bir imam
çağrılır
ve Müslüman tören usulüne göre evlilik yapmak için dostlar davet edilir.
Ölümler ve Mezarlar:
Bir dünmenin can çekişmesi esnasında, yatağın etrafındakiler, herkes
dualar
okur. Ölünün bedenini yıkayan kimse, ölen kadın olsa bile daima
erkektir.
Yedi gün boyunca yas tutulur ve bu süre boyunca düzenli olarak dua
edilir.
40. günde de dua edilip, her sene yıldönümü anılır.
Dönmelerin Selanik'te
ve İstanbul'da özel mezarlıkları mevcuttur. Bu iki şehre yakın bir
yerde
ölenin cenazesi bunalardan en müsait olan birisine getirilirdi.
İstanbul
mezarlığı Üsküdar'da, Boğazın Anadolu kıyısındadır.
İyilikseverlik:
Sabetay'ın 13.emrine istinaden dönmeler iyilikseverliğe ve tarikatın
dayanışmasına
çok önem verirler. Bunun için;
Sağlık Yardımı, Genç
Kadınlar ve Bayanlar Cemiyeti altında teşkilatlanmışlardır.